Глутамин считается условно незаменимой аминокислотой, то есть при определенных обстоятельствах организму может потребоваться больше глутамина, чем он способен вырабатывать.

В организме глутамин выполняет функцию основного переносчика азота и играет важную роль в поддержании здорового баланса азота. Кроме того, глутамин играет важную роль в поддержании здорового баланса азота. Глутамин выступает в роли основного источника энергии для быстро растущих клеток иммунной системы и желудочно-кишечного тракта.