Спагетти «Болоньезе» с фаршем из растительного мяса

Спагетти «Болоньезе» – это классическое итальянское блюдо, которое популярно во многих странах мира. Однако с появлением растительного мяса у вегетарианцев и веганов тоже есть возможность насладиться этим блюдом, не нарушая своих принципов. Давайте рассмотрим, как можно приготовить спагетти «Болоньезе» с фаршем из растительного мяса.

Ингредиенты

Оливковое масло

3 столовые ложки
Фарш из растительного мяса

750 г
Зелень

4,5 столовых ложек
Спагетти

750 г
Тертый сыр/Сыр тофу

по вкусу
Основа для соуса "Болоньезе"

Инструкция

Обжарьте фарш в небольшом количестве масла и прогрейте вместе с основой для «Болоньезе».
Отварите спагетти, смешайте с оливковым маслом и выложите на тарелку, скрутив спагетти щипцами или вилкой.
Сверху на спагетти выложите соус Болоньезе, присыпьте тертым сыром/сыром тофу и зеленью.