С чем есть: на подушке из сезонных овощей, на пицце, а также со сладкими ягодами и шоколадом

Что пить: Игристое вино (Просекко), белые молодые тихие вина (Совиньон Блан, Шардоне), кофе, минеральная вода

Особенно вкусно: томаты, сладкий перец нарезать и выложить на листья салата. Добавить тунца в масле, масло предварительно слить. Буррату выложить сверху и разрезать, дав страчателле стекать по овощам. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать молотым черным перцем.

Молоко цельное, пастеризованное, сливки, лимонная кислота, закваска защитная, молокосверывающий фермент, хлорид кальция, соль, М.Д.Ж. в сухом веществе 60%.