Омега-3
Наиболее важными и высокоэффективными в процессе питания омега-3 жирными кислотами являются — эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA). Они необходимы для эффективного функционирования мозга и организма на клеточном уровне. Низкое количество DHA связано с депрессией, шизофренией, потерей памяти и повышенным риском развития болезни Альцгеймера. Ученые связывают их недостаточное потребление беременными женщинами с преждевременным и низким весом новорожденного при рождении, а также с гиперактивностью у детей

Омега-6
Чрезмерное количество Омега-6 влияет на пользу для здоровья омега-3, поэтому важно обеспечить правильное соотношение (примерно 4: 1 или ниже); большинство диетических рационов, представленных сегодня, содержат соотношение 20: 1 или хуже! Подходящие добавки омега-6 могут стимулировать здоровое состояние кожи, ногтей, волос, а также способствуют эмоциональному и гормональному балансу.

Омега-9
В отличие от омега-3 и омега-6 жирных кислот, омега-9 не считается незаменимым, поскольку он вырабатывается организмом из ненасыщенных жиров. Как и в случае с омега-3 и омега-6, важен правильный баланс омега-9, поскольку, если присутствуют некоторые недостатки омега-3 и омега- 6, организм компенсирует их, вырабатывая омега-9, что не так эффективно с точки зрения питания. Олеиновая кислота — жирная кислота омега-9 обладает способностью снижать риск атеросклероза (затвердения артерий), сердечных заболеваний и инсульта.