Метионин — незаменимая аминокислота, необходима для синтеза холина и фосфолипидов, необходим для обмена серосодержащих аминокислот, адреналина, креатинина, цианокобаламина, аскорбиновой и фолиевой кислот, гормонов.

В суточной дозе Метионина содержится 500 мг. Метионин участвует в строительстве мышечной ткани, не только как структурный компонент, но и управляет процессом синтеза протеинов.
Аминокислота обладает дезинтоксицирующим эффектом, снижает уровень холестерина крови, оказывая профилактическое действие при атеросклерозе.
Анаболическое действие метионина способствует эффективному набору мышечной массы. Он оказывает гепатопротекторное действие.
Способствует нормализации обмена липидов и холестерина в организме, стимулирует мобилизации жира из печени и его окисление, что уменьшает степень выраженности жировой инфильтрации печени.
Умеренное антидепрессивное действие метионина связывают с его влиянием на биосинтез адреналина.