L-карнитин (левокарнитин) – спортивная добавка, относительно которой до сих пор ведутся активные споры. Одни считают ее только жиросжигателем, другие уверяют, что она помогает легче переносить физические нагрузки, третьи используют как средство для лечения некоторых заболеваний. Последний факт действительно подтвержден: левокарнитинмногим назначают на регулярной основе при нарушениях синтеза этого вещества в организме.

По своим свойствам он очень похож на витамины группы B, но на самом деле это совершенное другое вещество. В организме оно в наибольшем количестве содержится в мышечных волокнах. Об этом говорит и название левокарнитина, которое происходит от латинского «carnes», что означает «мясо».

В процессе усвоения карнитин проходит ряд биологических процессов, одним из которых является ацетилирование. Для успешного течения этого процесса в организме должно быть достаточное количество коэнзима Q10, а также повышенная температура тела. Эти условия обычно достигаются при кардионагрузках.